Рулет с колбасой и корейской морковью

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   Как сделать рулет с колбасой и корейской морковью? Подготовьте все необходимые ингредиенты. Вместо полукопченой колбасы можно взять вареную колбасу или ветчину, тогда рулет получится нежнее. Плавленый сыр можно заменить обычным твердым сыром.

2. Шаг 2:

   

   Для начала подготовьте начинку. Колбасу очистите и нарежьте кружочками, а затем мелкой соломкой. По желанию можно натереть колбасу на крупной терке.

3. Шаг 3:

   

   Плавленый сыр натрите на крупной терке. Чтобы натереть мягкий плавленый сыр на терке, достаточно его слегка заморозить, при этом важно контролировать степень заморозки.

4. Шаг 4:

   

   Чеснок очистите и пропустите через пресс.

5. Шаг 5:

   

   Разложите лаваш на столе и смажьте его тонким слоем майонеза. Майонез можно сделать самостоятельно. Рецепты домашнего майонеза вы найдёте после последнего шага.

6. Шаг 6:

   

   Сверху выложите колбасу, равномерно распределив по всему лавашу.

8. Шаг 7:

   

   Плавленый сыр также распределите по всей поверхности лаваша.

9. Шаг 8:

   

   Поверх выложите корейскую морковь и чеснок.

10. Шаг 9:

    

    Сверните лаваш в тугой рулет. Делайте это аккуратно, чтобы лаваш не порвался.

11. Шаг 10:

    

    Оберните рулет пищевой пленкой или заверните в пакет. Отправьте в холодильник на 2 часа.

12. Шаг 11:

    

    Достаньте рулет из холодильника, снимите пленку и нарежьте на кусочки. Закуска из лаваша готова можно подавать к столу. Приятного аппетита!